ettu, Cocina de origen
Gastronomía, tradición y artesanos
Trabajamos un concepto donde las recetas tradicionales andaluzas y, sobre todo, gaditanas se encuentran con la cocina moderna. Artesanos que mantienen las tradiciones de nuestra tierra combinan sus obras con las creaciones de Álvaro Vela en un oasis escondido en la plaza de la catedral de Cádiz, donde queremos parar el tiempo y hacerte recordar o conocer esa otra Cádiz, la que hemos heredado de tantas madres y abuelas de culturas diferentes.
Ettu del fenicio, ¨tiempo¨
MENÚ DEGUSTACIÓn


Menú solo disponible desde el 31 de Mayo al 8 de Junio de 13:00h a 14:30h y de 20:00h a 21:30h.
Menu only available from the 31th of May till the 8th of June from 13:00h till 14:30h and from 20:00h till 21:30h.
MENÚS DE GRUPO


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